美味しいバゲットを探しながら街歩きを楽しむ「東京バゲット散歩」。
第3弾は人形町駅周辺!
街歩きをしながら見つけた、おすすめのバゲットを5つご紹介します。
目次
バゲット×人形町 お散歩コース
まずは、今回のお散歩コースをご紹介します。
詳しい場所(Google Map)は記事の最後に載せているので、そちらも参考にしてください。
おしゃれで大人気のカフェikiからスタートして、ゴールは、こちらも行列のできるベーカリーBEAVER BREAD。
所要時間は約35分です。
人形町のおすすめバゲット5選
今回のお散歩で手に入れたバゲットを並べてみました。
こうやって並べてみると大きさや色味、空気の入り方などが全然違うことが分かりますね。
もちろん、食感や風味にもそれぞれ特徴があるので、ここからは各バゲットの詳細をご紹介します。
①イキ ロースタリー&イータリー
バゲット(税込380円)
外はカリッと、中はモチっとした食感のバゲット。
風味豊かで、噛み締めると少し小麦粉特有の酸味が感じられました。
店舗情報はこちら→食べログへ
②ブーランジェリー・ジャンゴ
バゲットディレクト(税込290円)
外側は少しパリッとしていて、中は水分量が多く、もっちりとやわらかな食感です。
噛み締めるとやや小麦の香りが感じられる程度で、全体的に軽く、あっさりとした味わいでした。
店舗情報はこちら→食べログへ
③Sweets&Bakery 粋
バゲット(税込345円)
バゲットというよりはフランスパンのよう。
見た目の通り全体的にふわっとしたしっとり食感で、外側の生地はやや弾力がありました。
店舗情報はこちら→食べログへ
④オリミネベーカーズ
バゲット(税込390円)
全体的に弾力がありしっとりとした食感。
小麦の香りが豊かに感じられ、味はスタンダードなバゲットという感じでした。
店舗情報はこちら→食べログへ
⑤ビーバー ブレッド
国産バゲット(税込320円)
カリッと焼き上げられた香ばしいバゲット。
中の生地はややモチっと食感があり、味もシンプルに美味しくて、全体のバランスが非常に良いです。
店舗情報はこちら→食べログへ
人形町エリアのおすすめランチ
REALTA(レアルタ)
自家製ボロネーゼのラザニア(1,200円)
ツルっとした柔らかめのパスタに、挽肉がゴロゴロ入ったソースが絡む美味しいラザニアです。(詳しくはこちら)
というわけで、人形町エリアのおすすめバゲットとお散歩情報は以上です。
最後までご覧いただきありがとうございました。