フィナンシェを探しながら街歩きを楽しむ「東京フィナンシェ散歩」。
第11弾は神楽坂エリア!
江戸川橋駅~飯田橋駅周辺で見つけた、おいしいフィナンシェを5つご紹介します。
フィナンシェ×神楽坂 お散歩コース
まずは、今回のお散歩コースをご紹介します。
詳しい場所(Google Map)は記事の最後に載せているので、そちらも参考にしてください。
所要時間は約25分です。
神楽坂のおすすめフィナンシェ5選
今回のお散歩で手に入れたフィナンシェはこちら!
いずれもノーマルタイプのフィナンシェですが、お店によって大きさや形が全然違いますね。
断面も比較してみました。
色や生地の詰まり具合の違いがより鮮明に分かります。
もちろん、食感や味にもそれぞれ特徴があるので、ここからは各フィナンシェの詳細をご紹介します。
①エリタージュ
フィナンシェ・ミエル(税込200円)
ミエル・フルール・プランタニエール(春の花々の蜂蜜)を使用しているとのこと。
そのためか、ねっとりしていて水分量が多く、かなり甘かったです。アーモンドの香りもしっかり感じられました。
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②アミティエ
フィナンシェ(税込230円)
しっとりとしていてやや弾力のある生地。
蜂蜜は入っている割には甘さが控えめで、ほんのりアーモンドの香りもしました。
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③ぼん りびえーる
フィナンシェ(税込250円)
生地の外側は少しサクッと、中の生地はふんわりしています。
杏ジャムが入っているので、さわやかな甘みが口いっぱいに広がりました。
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④テオブロマ
フィナンシェ(税込280円)
外はややサクッと、中の生地はしっとり系です。
ヘーゼルナッツとアーモンドの香りが強く、かなり甘いです。こちらもあんずジャムが入っているとのことでしたが、あまり感じられませんでした。
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⑤ル・コワンヴェール
フィナンシェ(税込230円)
外側はサクサクしていて、中の生地はもっちり。かなり弾力があり、しっかりとした食感です。
甘さは控えめであっさりとした味わいでした。
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神楽坂エリアのおすすめランチ
マルゲリータパリアッチョ 神楽坂店
マルゲリータ(1,000円)
モチモチとした生地に果肉感の残ったトマトソースが合う、美味しいピザでした!(→詳細はこちら)
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さて、この記事では神楽坂のおすすめフィナンシェとお散歩情報をご紹介しました。
皆さんも、お散歩をしながらフィナンシェの食べ比べをしてみてはいかがですか?
というわけで、今回の記事は以上です。
最後までご覧いただきありがとうございました。