クロワッサンを探しながら街歩きを楽しむ「東京クロワッサン散歩」。
第11弾は銀座エリア!
日比谷・銀座・有楽町駅周辺で見つけた、おいしいクロワッサンを5つご紹介します。
目次
クロワッサン×銀座 お散歩コース
まずは、今回のお散歩コースをご紹介します。
詳しい場所(Google Map)は記事の最後に載せているので、そちらも参考にしてください。
※ハートブレッド アンティーク銀座店は閉店(都内に数店舗あり)、ビゴの店は移転
所要時間は24分ほどです。
銀座のおすすめクロワッサン5選
今回のお散歩で手に入れたクロワッサンはこちら!
※ハートブレッド アンティーク銀座店は閉店(都内に数店舗あり)、ビゴの店は移転
断面も比較してみました。
断面や形、大きさがお店によって全然違います。
もちろん、食感や味にもそれぞれ特徴があったので、ここからは各クロワッサンの詳細をご紹介します。
①ル・プチメック
クロワッサン・オ・ブール(税込216円)
外側はパリパリで、中の生地はバターがじんわり染み出るほどのしっとりしていてくちどけが良いです。
嚙んだ瞬間にバターの香りがふわっと口の中に広がり、噛み締めると少し甘みが感じられました。
店舗詳細はこちら→食べログへ
②ジャン・フランソワ
クロワッサン(税込237円)
ザクザクガリガリした食感で、外側はかなり固め。中の生地は少しモチっとしているので食べ応えがあります。
ほどよいバターの香りと香ばしさ、塩味が良いバランスで重なり合っています。
店舗詳細はこちら→食べログへ
③プリンチ®(スターバックスリザーブ内)
コルネッティ(税込297円)
コルネッティとは、イタリアのクロワッサンのこと。
外はカリカリサクサクした食感、中の生地はバターがじゅわっと出てくるほどのしっとり系で、かなりオイリーです。
甘くもしょっぱくもないのですが、使用している粉が違うのか、ほんの少し独特な後味でした。
店舗詳細はこちら→食べログへ
④ハートブレッド アンティーク ※閉店
クロワッサン(税込129円)
全体的にしっとりふんわりしています。フランスパンの生地を使用しているらしく噛み応えがあります。
外側はシロップでコーティングされているので甘く、中の生地は少し塩気あり。クロワッサンというよりはちょい甘いロールパンを食べているみたいな感じです。
※銀座店は閉店しましたが、都内に数店舗あります。
⑤ビゴの店 ※移転
クロワッサン(税込324円)
外は少しサクッと、中の生地は水分量の多い食パンのようなしっとりさ。
バター感は強くないですが、少し塩気がありました。
※東京ドームラクーアに移転しました。
※ガルガンチュワ(追記)
クロワッサン(税込400円)
帝国ホテル内にあるショップ、ガルガンチュワのクロワッサン。
外側はサクッと中はふんわりとした食感で、バターの風味が感じられ、ほんのり甘みがありました。
店舗情報はこちら→食べログへ
※ペニンシュラ(追記)
クロワッサン(税込430円)
しっとりとしていて弾力のあるクロワッサンです。
シンプルに美味しいので、甘いものにも塩気のあるものにも合いそうだなと思いました。
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銀座エリアのおすすめランチ
グラマシーテーブル
トリュフオムライス(2,450円)
トリュフの香りが存分に感じられ、優しい味わいで美味しかったです。(→詳細はこちら)
店舗詳細はこちら→食べログへ
というわけで銀座のおすすめクロワッサン、お散歩情報は以上です。
最後までご覧いただきありがとうございました。