クロワッサンを探しながら街歩きを楽しむ「東京クロワッサン散歩」。
第19弾は日本橋エリア!
三越前駅~日本橋駅周辺で見つけた、おいしいクロワッサンを4つご紹介します。
クロワッサン×日本橋 お散歩コース
まずは、今回のお散歩コースをご紹介します。
詳しい場所(Google Map)は記事の最後に載せているので、そちらも参考にしてください。
所要時間は13分ほどです。
日本橋のおすすめクロワッサン4選
今回のお散歩で手に入れたクロワッサンはこちら!
すべての店舗でノーマルタイプのクロワッサンをゲットしました。
断面も比較してみました。
生地の重なり具合や膨らみ度合いがお店によって全然違いますね。
もちろん、食感や味にもそれぞれ特徴があるので、ここからは各クロワッサンの詳細をご紹介します。
①フェルム ラ・テール美瑛
クロワッサン(税込216円)
全体的に柔らかく、ふんわりと軽い食感。
北海道十勝地方の「キタノカオリ」を使用しているとのことで、噛み締めるとほのかに小麦粉の甘みと酸味を感じられました。
店舗詳細はこちら→食べログへ
②ダロワイヨ
クロワッサン(税込216円)
しっとりとしていますが、生地はかためで、噛み応えがあります。
バターがふんだんに使われていて、口に入れた瞬間じゅわっと染み出てくる感じ。ほんの少し塩気もありました。
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③フォートナム&メイソン
クロワッサン(税込238円)
外側はサクサクとした食感で、中の生地はふんわり系。
ほんのり甘みがあり、バター感も強いですが、後味はあっさりとしていました。
店舗詳細はこちら→食べログへ
④フォション
クロワッサン・フォション(税込249円)
外側は少しサクッとした食感で、中の生地はしっとりとしています。
口に入れた瞬間の、バターと小麦粉の風味が非常によく、味のバランスも良かったです。
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日本橋エリアのおすすめランチ
美味卵家(うまたまや)
ラクレットチーズ乗せオムライス(1,800円)
ラクレットチーズがど~ん!と乗ったオムライス。チーズ好きにはたまりません!(→詳細はこちら)
店舗詳細はこちら→食べログへ
というわけで日本橋のおすすめクロワッサン、お散歩情報は以上です。
最後までご覧いただきありがとうございました。