新鮮な海鮮をふんだんに使用した、見た目も味も豪華な「バラちらし」。
この記事では、東京で食べられるおすすめの「バラちらし」をご紹介します。
※メニュー名および価格は掲載当時のものです。
鮨処 雅（水天宮前）
ばらちらし（2,000円）
新鮮なネタがこれでもかというくらいたくさん乗っていて、見た目も味も上品で贅沢な一品。
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鮨正（銀座）
ばらちらし（1,600円）
細かくカットされた10種類のネタが散りばめられていて、キラキラと煌びやかで美しいばらちらし。
山形県の「だし」みたいなトロッとした食感と旨味が特徴です。
上ばらちらし（2,600円）
こちらもネタは同じく10種類ですが、海老やタコ、中トロなどにグレードアップされて、より食感も旨味もアップ。
ランチに付いてくる小鉢やお吸い物も美味しく、店内も落ち着いた雰囲気で、上質なひと時を過ごせました。
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英多郎寿司（上野）
生バラちらし（1,100円）
たっぷりの海鮮とお野菜が乗った豪華なバラちらし。
酢飯が非常にまろやかで味わい深く、単体で食べても美味しかったです。
上ちらし寿司（1,850円）
上ちらしは二段重になっていて、お刺身とちらし寿司の両方を楽しめます！
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意気な寿し処 阿部（六本木）
上ばらちらし（2,300円）
色どり鮮やかで見た目も華やかなので、気分が上がる一品。
新鮮なネタが、やや酸味強めの酢飯にたっぷり乗っていて、美味しいです。
バラチラシ（1,150円）
上ばらちらしとは使われているネタが違いますが、美味しさも華やかさも大差はないので、コスパ◎です！
海苔で巻いて食べることができるのも嬉しいポイント。
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白金台すし兆（白金台）
おまぜ（1,800円）
かわいらしい六角形のお重は二段になっていて、上段がちらし寿司、下段が箸休めとデザートです。
大きめに切られたネタが色とりどりで美しく、酢飯はやや甘めで味わい深く、見た目も味も申し分ない、ちらし寿司でした。
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神楽坂 鮨 弥栄（神楽坂）
江戸前 上バラちらし（2,000円）
これでもかというくらい海鮮ネタがたっぷり乗っていて、どこを食べても美味しい魚に当たるちらし寿司です。
爽やかな酢飯とキュウリ、トッピングのミョウガのおかげでサッパリいただけました。
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仲膳（亀有）
バラチラシ（1,650円）
大きめに切られた海鮮がたっぷり乗ったバラちらし。
酢飯は酸味が少なく、全体的にまろやかな甘みが感じられました。
特ちらし（2,310円）
特ちらしは、さらに大きめのネタがたくさん乗っていて食べ応え抜群！
特にホタテが肉厚で甘く、美味しかったです。
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さて、東京のおすすめバラちらしをご紹介しましたが、いかがでしょうか。
今後も食べ歩く予定ですので、また見つけたら記事を更新します！
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