新鮮な海鮮をふんだんに使用した、見た目も味も豪華な「バラちらし」。
この記事では、東京で食べられるおすすめの「バラちらし」をご紹介します。
※メニュー名および価格は掲載当時のものです。
鮨処 雅(水天宮前)
ばらちらし(2,000円)

新鮮なネタがこれでもかというくらいたくさん乗っていて、見た目も味も上品で贅沢な一品。
海鮮全てが最高に美味しかったです!おすすめNO.1!
鮨正(銀座)
ばらちらし(1,600円)

細かくカットされた10種類のネタが散りばめられていて、キラキラと煌びやかで美しいばらちらし。
山形県の「だし」みたいなトロッとした食感と旨味が特徴です。
上ばらちらし(2,600円)

こちらもネタは同じく10種類ですが、海老やタコ、中トロなどにグレードアップされて、より食感も旨味もアップ。
ランチに付いてくる小鉢やお吸い物も美味しく、店内も落ち着いた雰囲気で、上質なひと時を過ごせました。
英多郎寿司(上野)
生バラちらし(1,100円)

たっぷりの海鮮とお野菜が乗った豪華なバラちらし。
酢飯が非常にまろやかで味わい深く、単体で食べても美味しかったです。
上ちらし寿司(1,850円)

上ちらしは二段重になっていて、お刺身とちらし寿司の両方を楽しめます!
意気な寿し処 阿部(六本木)
上ばらちらし(2,300円)

色どり鮮やかで見た目も華やかなので、気分が上がる一品。
新鮮なネタが、やや酸味強めの酢飯にたっぷり乗っていて、美味しいです。
バラチラシ(1,150円)

上ばらちらしとは使われているネタが違いますが、美味しさも華やかさも大差はないので、コスパ◎です!
海苔で巻いて食べることができるのも嬉しいポイント。
白金台すし兆(白金台)
おまぜ(1,800円)

かわいらしい六角形のお重は二段になっていて、上段がちらし寿司、下段が箸休めとデザートです。
大きめに切られたネタが色とりどりで美しく、酢飯はやや甘めで味わい深く、見た目も味も申し分ない、ちらし寿司でした。
神楽坂 鮨 弥栄(神楽坂)
江戸前 上バラちらし(2,000円)

これでもかというくらい海鮮ネタがたっぷり乗っていて、どこを食べても美味しい魚に当たるちらし寿司です。
爽やかな酢飯とキュウリ、トッピングのミョウガのおかげでサッパリいただけました。
仲膳(亀有)
バラチラシ(1,650円)

大きめに切られた海鮮がたっぷり乗ったバラちらし。
酢飯は酸味が少なく、全体的にまろやかな甘みが感じられました。
特ちらし(2,310円)

特ちらしは、さらに大きめのネタがたくさん乗っていて食べ応え抜群!
特にホタテが肉厚で甘く、美味しかったです。
さて、東京のおすすめバラちらしをご紹介しましたが、いかがでしょうか。
今後も食べ歩く予定ですので、また見つけたら記事を更新します!
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