食べ比べ大好きめりこです。名古屋ういろう、山口ういろう、阿波ういろの実食レポをお届けします。
世の中には三大夜景や三大庭園など、「三大○○」なるものが数多く存在しますが、ういろう界にも「日本三大ういろう」と呼ばれるものがあります！
この記事では、そんな「日本三大ういろう」の食べ比べレポをご紹介します。
「日本三大ういろう」とは？
「日本三大ういろう」は、愛知県の名古屋ういろう、山口県の山口ういろう、徳島県の阿波ういろの３つのことを指すそうです。
今回は、上の写真の通り、
【愛知県】青柳総本家のういろう（しろ）
【山口県】御堀堂の白外郎
【徳島県】日の出楼の阿波ういろ
を食べ比べてみました。
それぞれ袋を開けてみると、まずそのフォルムの違いにびっくり！
一口に「ういろう」と言っても、原材料や形が全然違うので、まったく別の食べ物のようです。
【愛知県】名古屋ういろう
白くてツルっとしているのは、米粉のおかげ。
優しい甘さで、ほのかにお米の香りがします。モチモチしつつも、割とやわらかめの食感です。
【山口県】山口ういろう
弾力があり、ぷるぷるとした食感。
甘さ控えめで、小豆はほんのり感じられる程度。舌触りがなめらかで、例えるならモチっとした水ようかんという感じです。
【徳島県】阿波ういろ
もっちりねっとりした食感です。
甘さは控えめですが、小豆の香りは強く、あんこのざらっとした舌触りも残っています。あんころ餅に近いような気がしました。
まとめ・後日談
というわけで、この記事では「日本三大ういろう」を食べ比べてみた感想をご紹介しました。
同じ「ういろう」とは思えないくらい、味や食感が全然違ったので、皆さんも食べ比べをしてみてはいかがでしょうか？
後日、小田原の「ういろう」を購入してきたので、食べてみました！
もっちりとした食感で、他のういろうと比べると弾力がありました。
やさしい甘さ、素朴な味わいで美味しかったです。
おうちグルメ
2024/3/4
発祥の店とコンビニの「生チョコ」を比較！夫は違いに気付くのか？
食べ比べ大好きめりこです。もうすぐバレンタインですね！ 私の夫は、チョコレートがあまり好きではないのですが、これまでに唯一「美味しい！」と絶賛した生チョコがあります。 それが生チョコ発祥の店「シルスマリア」のミルクチョコレートです。 ですが、生チョコならどれでも良いのでは？コンビニのチョコでも気付かないよね？と思った私は、夫を試してみることにしました。 というわけで、この記事では生チョコ発祥の店とコンビニの商品を食べ比べた夫の感想をご紹介します。 目次発祥の店とコンビニの「生チョコ」比較いざ実食！夫の反応 ...
ReadMore
おうちグルメ
2023/9/22
【実食レポ】本当に美味しいキムチ鍋の素おすすめ８種
食べ比べ大好きめりこです。 寒い季節になると食べたくなるキムチ鍋！ 自宅で手軽に食べられるようにと様々なメーカーから鍋つゆが発売されていますが、どのくらい違いがあるのか気になりますよね… というわけで、この記事では市販の「キムチ鍋の素」８種の食べ比べレポをお届けします。 「いつもどの鍋の素を選ぶか悩んでしまう」「美味しいキムチ鍋が食べたい！」という方の参考になれば幸いです。 目次キムチ鍋の素おすすめ８種①キムチ鍋の素：ミツカン②キムチ鍋の素：炭火焼肉たむら③キムチ鍋の素：ヤマキ④キムチ鍋の素：エバラ⑤キム ...
ReadMore
おうちグルメ
2023/9/22
【実食レポ】市販のバターチキンカレー（レトルト）おすすめ10種
食べ比べ大好きめりこです。 手軽に美味しく食べられるレトルトカレー。 様々なメーカーから発売されていますが、どのくらい違いがあるのか気になりますよね… というわけで、この記事では「バターチキンカレー」10種の食べ比べレポをお届けします。 「いつもどのレトルトカレーにするか悩んでしまう…」「美味しいバターチキンカレーが知りたい！」という方の参考になれば幸いです。 目次バターチキンカレーおすすめ10種①７プレミアム②成城石井③成城石井＆新宿中村屋④無印良品⑤KALDI⑥明治⑦S&B（噂の名店）⑧サムラート⑨ハ ...
ReadMore
おうちグルメ
2023/9/20
「冷たい蕎麦」アレンジレシピまとめ
蕎麦ダイエット中のめりこです。 私はダイエットのために毎日そばを食べているのですが、どうしても同じような味・食感に飽きてしまう… そもそも蕎麦自体あまり好きではない… そこで、少しでも楽しく蕎麦ダイエットを続けられるように、いろいろなアレンジレシピを試してみることにしました。 というわけで、この記事では、「このアレンジは美味しかった！」と思った蕎麦レシピを備忘録も兼ねてまとめておきます。 目次①ツナと小松菜の冷やしそば②茄子と豚肉の冷しゃぶそば③ネバシャキ冷やしそば④鶏南蛮風冷やしそば⑤ジャージャー麺風冷 ...
ReadMore
おうちグルメ
2024/10/4
「日本三大ういろう」（名古屋・山口・徳島）を食べ比べ！
食べ比べ大好きめりこです。名古屋ういろう、山口ういろう、阿波ういろの実食レポをお届けします。 世の中には三大夜景や三大庭園など、「三大○○」なるものが数多く存在しますが、ういろう界にも「日本三大ういろう」と呼ばれるものがあります！ この記事では、そんな「日本三大ういろう」の食べ比べレポをご紹介します。 目次「日本三大ういろう」とは？【愛知県】名古屋ういろう【山口県】山口ういろう【徳島県】阿波ういろまとめ・後日談 「日本三大ういろう」とは？ 「日本三大ういろう」は、愛知県の名古屋ういろう、山口県の山口ういろ ...
ReadMore
おうちグルメ
2024/3/4
【とみ田 つけ麺】店舗・冷凍・チルドの味を食べ比べ！
麺類大好きめりこです。とみ田のつけ麺を食べ比べてみました。 千葉県松戸市の名店、中華蕎麦 とみ田。 今ではスーパーやコンビニなどで冷凍やチルドタイプのものが売られているので、行列に並ばなくても気軽に食べられるようになりましたね。 ただ気になるのは、実際の店舗と違いがあるのかというところ。 そこで、店舗・冷凍食品・チルド食品の「とみ田 つけ麺」を食べ比べてみたので、その感想をご紹介します。 目次「とみ田 つけ麺」店舗・冷凍・チルドを比較！【店舗】松戸富田麺絆「濃厚つけめん並」【冷凍】セブンプレミアム「とみ田 ...
ReadMore
