日本一高級な卵かけご飯
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東京グルメ

キャビアとトリュフの最強タッグ!高級「卵かけご飯」実食レポ

食べ歩き大好きめりこです。

先日、人生で初めてキャビアマカロンなるものを食べたのですが、その時に見つけた超高級卵かけご飯が気になって、再びあのお店に行ってきました。

早速、最高級TKGの実食レポをお届けします。

キャビア卵かけご飯【実食レポ】

新宿 キャビア専門店

今回も、新宿伊勢丹のB1階にある「Café Prunier Paris(カフェ プルニエ パリ)」にお邪魔しました。

パリの老舗レストラン、プルニエをカジュアルに再現したカフェで、平日の昼間なら並ばずにサッと入ることができます。

注文してから10分ほどで、お目当ての卵かけご飯が到着…

キャビアエッグライス新宿伊勢丹

キャビアエッグライス(3,520円)

こ、これが3千円越えの卵かけご飯です。(震え)

中央の卵と、ちょこんと添えられたキャビアがキラキラ輝いています。

超高級な卵かけご飯

フレッシュトリュフがたっぷりかかっていて、マスク越しでも豊潤な香りが感じられるほどでした。

せっかくなので、まずは卵を崩さずに一口。

キャビア卵かけご飯最高

キャビアの塩気とまったり感、トリュフの香りがダイレクトに味わえて、言葉では言い尽くせないほどに美味しいです。

あまりの美味しさに、思わず笑みがこぼれてしまいました。

卵を絡めていただくと…

キャビアのせ卵かけご飯

これまた美味。

卵の味も濃厚で、キャビアやトリュフに負けず劣らず、全体をまとめるいい仕事をしています。

到着した瞬間は「キャビアこれだけ?」と思いましたが、食べて分かりました、十分すぎるくらいたっぷりのっています。

キャビアを堪能しているぞ!という気持ちで満たされ、生まれて初めて、お腹がいっぱいになるより先に心がいっぱいになりました。

そして、キャビアが美味しいのはもちろん、それと同じくらい(もしくはそれ以上に)トリュフのレベルが高いという印象でした。

というのも、キャビアや卵黄があれだけ濃いのに、最終的に口の中に残るのはトリュフの香りなんです。

食後もずっと、マスクの中がトリュフの香りでいっぱいでした。

こんなに美味しい卵かけご飯は初めてです。

もう一度言います、こんなに美味しい卵かけご飯は初めてです!!

少し取り乱してしまいましたが、本当に人生で一度は経験すべき美味しさなので、皆さんもたまの贅沢に訪れてみてはいかがでしょうか。

店舗情報はこちら→食べログへ

\キャビアマカロンが気になる方はこちら/

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