東京・日比谷にあるゲイシャコーヒー専門店「GESHARY COFFEE(ゲシャリーコーヒー) 」に行ってきたので、早速レポします!
ゲイシャコーヒーとは? ゲイシャはコーヒー豆の一種で、栽培が難しく希少性が高いことから"幻の"コーヒー と言われることもある最高級品だそうです。
そういえば昔、スターバックスコーヒーで1杯2,000円のコーヒーが販売されましたが、あれもゲイシャを使用していたような気が…
ゲイシャと聞くと、日本に馴染みがありそうですが、元々はエチオピアのゲシャという地域に自生していたことから、その名で呼ばれるようになったそうです。
GESHARY COFFEEに行ってみた
さて、そんなゲイシャコーヒーの専門店「GESHARY COFFEE(ゲシャリーコーヒー) 」は、東京・日比谷にあります。
皇居や日比谷公園からほど近い場所なので、お散歩の途中に立ち寄りやすいです。
店内は1階が注文スペース で、2階~4階までが飲食スペース となっています。
1階には所狭しとゲイシャコーヒー豆や、関連グッズが並べられていて、ちょっとした博物館みたいでした。
飲食スペースはこんな感じ。
1階はかなり狭いですが、上階は広々としていて、大きな窓のおかげで開放感があります。
GESHARY COFFEEのメニュー
お飲み物のメニューはもちろん、ゲイシャコーヒーのみ!
この日は、原産地・品種による味の違いが楽しめるよう、こちらの4種類のコーヒーが用意されていました。
また、ゲイシャコーヒーに合いそうなスイーツや、サンドイッチなどのフードメニューも充実していたので、何度訪れても楽しめそうです。
ゲイシャコーヒーのお味はいかに?
せっかくなので、今回はゲイシャコーヒーと、ゲイシャでつくったコーヒープリンをいただきました。
まずはコーヒーから。
レリダ ウォッシュト ゴールデンコレクション(880円)
ほろ苦さの中に、グレープフルーツのようなフルーティーな酸味が感じられる一杯。
鼻から抜ける香りは甘く、お花のようでした。
同じ品種のコールドブリューも試飲でいただいたので、味比べ。
こちらの方が苦みは少なく、酸味が強めで、ハーブティーに近いような感じがしました。
いずれにせよ、普段飲んでいるコーヒーとは、味も香りも華やかさが段違いでした!
お次はゲイシャ使用のプリンを。
ゲイシャで作ったコーヒープリン(638円)
クリームのようにとろっとろで、コーヒーの香りがほんのり感じられる、甘さ控えめのプリンでした。
ゲイシャカラメルをかけると、より味に深みが出て非常に美味しかったです。
たまには最高級コーヒーも良いかも!
というわけで、この記事ではゲイシャコーヒー専門店「GESHARY COFFEE(ゲシャリーコーヒー) 」をご紹介しました。
普段なかなか飲むことのできない最高級コーヒーを比較的手軽に楽しめるので、「いいものを飲んだな 」と満足感いっぱいになること間違いなし!
コーヒー好きの方も、コーヒーはちょっと苦手という方も、一度訪れてみてはいかがでしょうか?
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